Загрязнённые плесенью поверхности из нержавеющей стали помыть от остатков продукции смывая плесень с применением щелочного пенного средства Биомол КС-3 (арт. 073) для поверхностей из цветных металлов (алюминия, цинка, меди и т.п.) нейтральным пенным средством Биомол КС-3Н (арт. 074) в концентрациях 1,5-3%. После обработки промыть водой.
Поверхности оборудование из нержавеющей стали загрязненное минеральными отложениями помыть с применением кислотного средства Биолайт СТ-1 (арт. 082) в концентрации 1,5-3%. После обработки промыть водой. Поверхности из цветных металлов кислотными средствами не мыть.
Обработать оборудование дезинфицирующим средством Криодез (арт. 089) в концентрации 1,2-1,5%.
Для предотвращения образования плесени необходимо обработать поверхности оборудования средством Биомол С (арт. 072) в концентрации 3-5%. После обработки промыть водой.